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豬價再度暴漲 較上周上漲3.45%。

所屬欄目:豬價點評 文章來源:三五養豬網 發布時間:2019-10-27 10:30:28 字號切換:T|T

  本周生豬價格為35.35元/千克,較上周上漲5.46%;豬肉價格為45.21元/千克,較上周上漲11.41%;仔豬價格為70.12元/千克,較上周上漲2.01%;二元母豬價格為3002.86元/頭,較上周上漲3.45%。

  農業部監測數據顯示,10月第3周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價為45.06元/公斤,環比上漲8.19%。10月第3周商務部監測全國白條豬批發價暫未公布。

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  生豬價格:生豬及豬肉供應緊缺,豬價再度大幅上漲。

  豬價持續明顯上漲,吉林在17.60-17.90元/斤,較上周上漲1.78元/斤,遼寧在17.70-18.00元/斤,較上周上漲1.85元/公斤。北京在18.50-18.80元/斤,較上周上漲1.94元/斤。浙江在19.40-19.70元/斤,較上周上漲0.58元/斤。新疆在16.00-16.30元/斤,較上周上漲0.25元/斤。四川漲至18.90-19.20元/斤,河北漲至18.00-18.30元/斤,山東漲至18.30-18.60元/斤,河南漲至18.20-18.50元/斤,廣東漲至20.60-20.90元/斤。

  豬肉價格:農業部、商務部監測10月第3周白條肉出廠均價大幅上漲,白條豬批發價格暫未公布。生豬價格再度開啟上漲模式,豬肉價格暴漲,部分地區零售價上漲12-16元/公斤,居民消費意愿偏低,屠宰企業銷售壓力較大。

  仔豬價格:農業農村部監測數據顯示,上周仔豬價格環比上漲7.40%,較去年同期上漲173.70%,全國500個農村集貿市場仔豬均價為67.57元/千克,三元仔豬價格漲至70.12元/千克。在生豬價格不斷暴漲推動下,企業及養殖場補欄熱情較高,商品仔豬價格繼續上漲,不過散養戶補欄熱情偏低,部分地區仔豬價格有價無市。

  豬糧比價:本周豬糧比為18.57:1,較上周上漲0.96。玉米價格為1.90元/公斤,較上周基本持平。本周自繁自養盈利2678.68元/頭,較上周盈利增加215.57元。東北大部分種植戶選擇延后收割降低玉米水分,導致東北產區玉米收割以及售糧進度偏慢,華北產區收割基本結束,即將進入晾曬階段,加工企業根據到貨量調整報價。我們依舊認為,在臨儲拍賣結束之后,在北方主產區夏玉米主力集中上市前的“空檔期”,玉米價格有階段性的上漲空間。進入11月下旬后,隨著主產區新玉米規模上市,玉米供應將明顯改善,屆時玉米行情回調幾率將逐步抬升。

  行情匯總:生豬及豬肉供應仍緊缺,生豬價格繼續大幅上漲。企業及養殖場、戶將育肥豬轉種,加之大豬二次育肥進一步加劇生豬及豬肉供應緊張局面,屠宰企業收豬難度較大。同時,豬肉價格隨生豬價格不斷上漲,部分地區在短短幾天內,豬肉零售價上漲12-16元/公斤,居民消費明顯偏向家禽及水產品,豬肉需求并未隨氣溫下降出現明顯增長的跡象,反而低于往年同期消費水平,屠宰企業面臨成本及銷售的雙重壓力。不過這并未能阻礙豬價上漲的步伐,目前全國生豬均價已漲至36元/公斤以上。另外,海關總署公布9月豬肉進口量為16.18萬噸,1-9月總進口量132.57萬噸,超18年全年進口量13.29萬噸。我們預計近期及后期生豬及豬肉供應緊缺將呈遞進式加劇,生豬及豬肉價格易漲難跌。

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