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讓綠色的豬肉擺上餐桌,農民投資70萬養100頭“健康豬”致富

所屬欄目:養豬人物 文章來源:三五養豬網 發布時間:2019-06-07 17:00:35 字號切換:T|T

  武漢三環之外,烏龍泉的一個小山坡上,魏澤群投資70多萬元,占地30畝,采取最原始、最“笨”的方法養豬,盡管售價高到40元/斤,銷路卻依然不錯。不同于別人養豬的方法,魏澤群養的豬,在他經營的30畝圈地內自由地奔跑著。

  近年來,養殖行業濫用激素的新聞屢見于各類媒體之上。人們除了驚呼“餐桌安全”問題外,紛紛開始關注“綠色食品”。按照他的說法,豬同樣需要運動,愛運動的豬才健康,豬肉才是高質量的。“剛開始養豬,只是為了自給自足,后來知道的人多了,都跑來找我買豬肉,慢慢才有了今天100頭的規模。”魏澤群向記者介紹道。

  豬崽們剛吃過午飯,開始悠閑地散步。“豬崽們都是一日三餐,正餐的飼料有通糠、油糠、麩皮、玉米粉和紅薯,或者南瓜,中午的一餐就是紅薯。每頭豬每天的飼料錢,在4元錢左右。”魏澤群說,“這些豬崽從80斤長到300斤,往往只需要3到4個月的時間。”魏澤群的豬身材普遍偏“苗條”,不僅如此,當“豬群”漫山遍野跑起來時,“身手”都十分矯健。

  “這批豬養了快一年了,最重的也就200斤左右。”魏澤群說。魏澤群算了筆賬,要保證收支平衡,他所賣的豬肉平均每斤至少要賣到40元。這個價格,大概是普通豬肉的兩倍左右。然而,偏偏有人就買他的賬。來魏澤群這里買豬肉的,多以企業家為主,馮女士就是其中一位,經營電腦生意的她,在參觀完養豬基地后,一口氣下了兩頭的訂單。賣出的豬他都會親自送到屠宰場,按要求將每個部位分類、分重量裝好,并送貨上門。

  據他介紹,豬的售價按大小不同,平均每頭在6000元到8000元。春節將至,眼下已有10頭豬被熟客訂走,后面陸續還將有一批訂單會到。據了解,目前武漢已有幾家高檔餐飲酒店在和魏澤群談合作事宜,不過,他表示,由于價格的因素,要想在市場上做到普遍推廣,確實有一定的難度。自己完全是被高昂的養殖成本逼著走上了高端的銷售路線。

  “其實對于我來說,讓安全的豬肉擺上普通老百姓的餐桌,才是我最大的夢想。”

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