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隨著豬肉價格行情上漲 終端消費在逐漸減少

所屬欄目:養豬新聞 文章來源:三五養豬網 發布時間:2019-06-18 12:00:36 字號切換:T|T

  豬價高企,但并不代表不賣豬,建議養豬人平常心,分享論壇“北斗戰鷹”觀點“生豬越漲價養豬人越不賣豬,冷庫凍品持有者越不出庫”,供大家參考,歡迎留言探討。

  豬肉初期漲價,會使吃肉的人有一種恐慌的心理,豬肉初期漲價,越漲價越買,怕以后豬肉還會繼續漲價,跟風的人很多,會使豬肉終端消費市場造成臨時性缺貨。當這種漲價的信息和作用,反饋到生豬交易市場,會造成養豬人,越漲價越不賣豬,都認為后期是上漲趨勢,生豬價格還會繼續上漲,所以越漲越不賣,有一部分人選擇壓欄。

  這就會造成供需矛盾加劇,只有提高生豬價格,然而,冷庫凍品持有者,面對豬肉價格和生豬價格持續上漲,他們會減少出庫量,也想利益最大化。

  可是隨著豬肉價格的上漲,終端消費在逐漸減少,這是個不爭的事實,我查了一下4月10號的聊天記錄。當時本地屠宰場日屠宰700頭左右。而現在又銳減到一二百頭,生豬價格雖然很高,但是主要還是用來分割冷儲。迫于冷庫自查現在查得緊。那些好的凍品都已經藏匿起來,沒有走向市場,這也是某個地區冷庫行業快速發展的根本原因。

  本地養殖戶現在幾乎沒有出欄,他們在等待,等待更高的行情。只要行情繼續上漲,他們不會輕易出手的。也許有豬人都是一個心態吧。人們都堅信,生豬價格會一飛沖天,后期將獲得更高額的利潤,那么就選擇繼續壓欄吧。

  我有一位朋友,2018年,生豬價格5.2的時候,我建議壓欄,但是以后跌價賣少了,不要埋怨我,最后到六元,出手了。現在還是這位朋友,我沒有提出任何建議,選擇三兩天出欄,坐標江蘇,拿得起放得下,行情低的時候不氣餒,行情高,照常操作。

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